Amint megérkezik a hűvös idő, a könnyed nyári fogások helyét átveszik a tartalmasabb, laktatóbb ételek. Valahogy ilyenkor jobban esik a zsírosabb falat, és már a gondolatra is összefut a nyál a szánkban: egy szelet frissen sült hurka, omlós oldalassal megkoronázva… ugye ismerős érzés?
Ahogy közeledik a Karácsony, a lakásunkba lassan beköltözik az ünnepi hangulat. Az adventi koszorú készítése pedig tökéletes alkalom arra, hogy kicsit lelassítsunk, alkossunk, és közösen hangolódjunk az ünnepekre. Bár a klasszikus koszorú forma sokaknak ismerős, ma már az adventi dekorációk világa szinte határtalan kreativitást enged meg.
A természet rengeteg ínycsiklandó finomsággal kényeztet bennünket, és a csipkebogyó az egyik nagy kedvenc! Nemcsak hogy gyönyörű, piros bogyóival feldobja az őszi tájat, de fantasztikus és egészséges tea is készíthető belőle.
A komposztálás egy környezetbarát, egyszerű módszer, amellyel természetes tápanyagot készíthetsz a növényeidnek. Cikkünkben eloszlatjuk a tévhiteket és bemutatjuk, hogyan lehet a komposztálás könnyen kivitelezhető – akár egy kis kertben is. Praktikus tippeket adunk, hogy mire figyelj, hogyan érdemes a komposztot átforgatni, szitálni, és milyen eszközöket használhatsz a legjobb eredményért. Vágj bele te is, és élvezd a saját készítésű komposzt előnyeit!
Ősszel mindig várjuk, hogy végre beérjen a birskörte, ez az igazán különleges ízű gyümölcs. Most kompótot készítettünk belőle! Először egy jó nagy késsel négybe vágtuk őket a vágódeszkán – ne lepődj meg, ha kicsit melósabb, mint egy sima alma feldarabolása, mert a birs húsa sűrűbb és keményebb. Ezután kiszedtük a hibás részeket és a magházat, hogy minden tökéletes legyen a kompóthoz.
Volt egy régi hintaágyunk, ami az idők során szinte teljesen átalakult – már csak a váza volt használható az eredetiből. Az ülő- és háttámlát már egyszer régebben lecseréltük, de most ismét eljött az idő egy teljes átalakításra, mert mindkettőt teljesen le kellett cserélni, ezúttal tartósabb anyagokkal.
Az idei kertészkedésünk is tartogatott meglepetéseket. Az időjárás, akárcsak az utóbbi években, most sem volt kegyes: a tavasz bőséges csapadéka után a nyár közepére az aszály uralta a helyzetet, ami sajnos meglátszott a termésen is. Lássuk, mik voltak a pozitívumok és a kihívások a kertünkben!
Biztosan te is észrevetted már, hogy az időjárás nem úgy alakul, ahogy azt gyerekkorunkban megszoktuk. Az éghajlatváltozás mindannyiunk életére hatással van, és a kertjeinkben is egyre jobban érezzük ennek a következményeit.
Két példán keresztül mutatjuk meg nektek, miért is kell új módszereket találnunk a kertészkedésben, mert a régi bevált technikák már nem mindig működnek.
Egy újabb varrási projektet hoztam, ezúttal egy füzetborítót készítettem. Előtte már varrtam telefontokot és táskarendezőt, ezzel a borítóval szeretném lezárni ezt a sorozatot. Ha érdekel, hogyan készült, és szeretnél hasonlót csinálni, olvass tovább. Az elkészítés nem bonyolult, de a végeredmény igazán praktikus és stílusos.
