Egy valaki azonban minden évben versenyre kel velünk: a rigó. Az édes, piros gyümölcs neki is kedvence, és nem rest az utolsó pillanatban lecsapni a legszebbekre. A megoldás? Idén előbb léptünk: hálóval borítottuk a sorokat, és úgy tűnik, most mi nyertünk. Végre nem csak nézegetni, hanem szüretelni is volt mit!
Annyi eper termett, hogy nemcsak frissen ettük, turmixoltuk és sütibe tettük, de lekvár is készült belőle – pektinnel és nádcukorral, ahogy szeretjük.
Tipp: Ha szeretnél idén isteni házi eperlekvárt főzni, kezdd a madarak kizárásával – különben csak nézheted, ahogy ők lakmároznak!
